Bahan yang digunakan untuk membuat
angeun lada adalah babat sapi yang diolah bersama bumbu rempah pilihan.
Laksa Tangerang
Baca Juga:
Sedekah BRI Cabang Jakarta Pondok Indah Giat Jumat Berkah
Laksa Tangerang adalah
makanan yang berisikan mie putih dengan ukuran yang agak besar dan disiram
dengan pakai kuah sayur.
Bahan isian lain yang juga tersaji
dalam sepiring atau semangkuk laksa antara lain adlah kacang hijau, suwiran
atau potongan ayam, dan taburan daun kucai.
Gecom
Baca Juga:
Miris, Indonesia Buang 48 Juta Ton Makanan per Tahun di Tengah Krisis Gizi dan Stunting
Gecom merupakan makanan khas
Banten yang merupakan singkatan dari toge oncom. Dari namanya, bisa dikenali
kalau makanan ini menyajikan dua sajian utama yakni toge dan oncom.
Gecom mempunyai proses pengolahan
yang unik di mana wajan yang digunakan untuk mencampur bumbu beserta bahannya
adalah wajan datar.
Sayur
Besan
