Jabar.WahanaNews.co | Provinsi Jawa Barat tak hanya dikenal dengan ragam wisatanya yang lengkap, tapi juga punya aneka kuliner khas yang mengakar dari kekayaan budaya di dalamnya.
Kekayaan kuliner itu dikelompokan Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jawa Barat (Disparbud Jabar) ke dalam tiga zona mulai dari Zona Melayu Betawi, Zona Sunda Priangan hingga Zona Cirebon Indramayu.
Baca Juga:
Ada 176 Lebih Tambang Ilegal di Jawa Barat: Dedi Mulyadi Berikan 76 Izin Baru
Ini daftar lengkapnya :
1. Zona Melayu Betawi
Baca Juga:
Garis Polisi Dibuka, IPRC Dorong Tim Pengelola Sementara untuk Bandung Zoo
Sayur Gabus Pucung (Bekasi)
Sayur gabus pucung khas Bekasi mirip dengan sajian Betawi yang diracik dengan bumbu dan rempah dengan taburan cabai rawit.
Bir Pletok (Bekasi)
Bir pletok adalah minuman yang terbuat dari rempah, jahe, daun pandan, dan serai.
Kue Dongkal (Bekasi)
Kue dongkal terbuat dari tepung beras yang diisi gula aren dan dikukus. Sajian ini mirip dengan awug khas Priangan.