Di Kota Sukabumi ada roti priangan legendaris buatan Oey Tjiang Lie. Awal berproduksi pada tahun 1943 dan hanya ada di Sukabumi.
Uniknya dari roti Oey Tjiang Lie yaitu hingga saat ini masih tetap menggunakan oven tradisional. Pembuatan rotinya berbahan baku susu, terigu, dan mentega dan tidak menggunakan bahan pengawet.
Baca Juga:
Balita Sukabumi Meninggal dengan Tubuh Dipenuhi Cacing, Keluarga Ungkap Fakta
Harganya pun murah. Variasi rasanya bermacam-macam mulai dari rasa coklat, susu, pisang coklat, nanas dan lain-lain. Biasanya roti priangan dijual keliling oleh pedagang yang membawa gerobak biru.
5. Sekoteng Singapore
Baca Juga:
Adrian Zecha: Wartawan Asal Sukabumi yang Bangun Jaringan Hotel Mewah Kelas Dunia
Sekoteng Singapore
Sekoteng merupakan sup yang terpengaruh dari sajian Tiongkok. Di Kota Sukabumi, makanan ini bisa ditemukan di Jalan A. Yani.
Sekoteng Singapore khas Sukabumi ada tambahan roti berbentuk bulat panjang dan biskuit. Roti ini yang membedakan sekoteng khas Sukabumi dengan sekoteng lain. Di dalam sekoteng ada kacang hijau, kolang kaling, pacar cina, dan jenis kacang-kacangan lain.
