Mi Glosor (Bogor)
Mi Glosor atau Mi Srodot terbuat dari tepung kanji dan kunyit dengan tekstur kenyal dan bentuknya panjang lurus tidak keriting.
Teh Secang (Bogor)
Teh secang merupakan minuman yang berbahan dasar teh dicampur dengan batang serai, kayu manis, jahe, dan gula pasir.
Baca Juga:
Ada 176 Lebih Tambang Ilegal di Jawa Barat: Dedi Mulyadi Berikan 76 Izin Baru
2. Zona Sunda Priangan
Jalakotek (Majalengka)
Jalakotek ialah camilan berbahan dasar tahu dan tepung kanji dengan bentuk seperti kroket yang biasanya bercita rasa pedas.
Baca Juga:
Garis Polisi Dibuka, IPRC Dorong Tim Pengelola Sementara untuk Bandung Zoo
Soto Bongko (Sumedang)
Soto bongko merupakan sajian berisi tauge rebus, potongan tahu, dan lontong dengan kuah santan.
Kolak Candil (Bandung Raya)
Sajian berbahan dasar ubi yang diuleni dengan tepung tapioka berbentuk bulat yang disajikan dengan cairan gula aren dan santan.
Bala-bala (Bandung Raya)
Camilan satu ini biasanya terdiri dari adonan tepung terigu ditambah kol dan wortel yang digoreng kering dan dimakan panas-panas dengan cabai rawit.
