WahanaNews-SUBANG | Siapa yang tidak kenal dengan makanan seblak? Makanan ringan dengan ciri khas kerupuk basah tersebut menjadi makanan favorit terutama bagi warga Jawa Barat.
Di Kabupaten Subang, Jawa Barat, terdapat sebuah kedai yang menawarkan sensasi kuliner seblak berbeda dari yang biasanya.
Baca Juga:
Kepala Desa Klapanunggal Minta Maaf atas Surat Permintaan THR Rp165 Juta yang Viral
Pasalnya, di kedai seblak bernama Winniez yang berada lebih tepatnya di depan perkantoran Pemkab Subang tersebut menyajikan seblak dengan disajikan menggunakan cobek.
Para pengunjung yang gemar kuliner bercita rasa pedas dan gurih ini, kedai Winniez menyediakan bahan seblak dengan 65 varian toping diantaranya berupa sosis, cilok, basreng, otak-otak, kewtiau, tulang ayam, ceker ayam, kikil, telur puyuh, siomay, batagor serta masih banyak toping lainnya.
"Ini baru menarik baru nyobain seblak menggunakan cobek gitu, saya pesan toping makaroni, tulang, cumi, baso sama telur. Kita disini bebas milih sebelum dimasak sama koki," ujar Silvia Fitri pelanggan seblak cobek Winniez saat diwawancarai, kemarin.
Baca Juga:
Menjamur! Wali Kota Bandung Ajak Warga Ikut Andil Lawan Premanisme
Selain itu, cita rasa pedas gurih tercipta, dari campuran bumbu seblak pilihan dengan aroma kencur khas dari seblak.
Kenikmatan seblak dengan menggunakan cobek pun juga dirasakan oleh salah satu pengunjung lainnya yakni Bulan. Bulan sendiri memang merupakan penggemar dari makanan seblak serta makanan pedas.
Bahkan kata Bulan, konsep dari kedai seblak Winniez tersebut terlihat seperti rumah makan prasmanan seperti di restoran-restoran makanan sunda.