WahanaNews Jabar-Banten | Tanaman porang atau Amarphopallus muelleri Blume kerap disebut iles-iles. Dikutip dari Ensiklopedi Budidaya Tanaman Porang karya Siti Nur Aidah dan Tim Penerbit KBM Indonesia, seperti dilansir detikcom, porang merupakan sejenis umbi-umbian yang satu marga dengan suweg dan walur.
Baca Juga:
Petani Madura Gencar Budi Daya Porang Untuk Ekspor
Tanaman porangberpotensi menggantikan beras sebagai makanan pokok. Hal ini diungkapkan Presiden Jokowi ketika meninjau pabrik pengolahan porang PT Asia Prima Konjac, Madiun, Jawa Timur pada Kamis (19/08/2021).
"Sehingga saya kira ini menjadi makanan sehat ke depan.
Baca Juga:
Libas Hama dan Penyakit, Kementan Galakkan Penggunaan Pestisida Nabati
Ini juga bisa menjadi pengganti beras yang lebih sehat karena kadar gulanya sangat rendah," kata Jokowi.
