Meski demikian, Olympia tetap bertahan dan pernah mencapai masa kejayaannya dengan mempekerjakan sekitar 560 karyawan, menjadikannya salah satu industri yang turut menggerakkan roda perekonomian Kota Bandung.
"Olympia pernah menjadi pabrik yang terintegrasi penuh. Kami membuat kaleng sendiri, mengolah bahan baku, bahkan memproduksi mesin untuk kebutuhan produksi. Pada masa jayanya, Olympia memiliki sekitar 560 karyawan. Saat ini tantangan terbesar adalah fasilitas produksi yang sudah berusia tua sehingga membutuhkan pembaruan agar dapat terus berkembang," tuturnya.
Baca Juga:
Mendagri Tito: Para Praja Utama Harus Memiliki Value dan Modern
Selain menyimpan sejarah industri, Olympia juga menjadi bagian dari perjalanan hidup para pekerjanya. Salah satunya adalah Nono, pegawai tertua di Pabrik Biskuit Olympia yang telah mengabdikan dirinya sejak 1980.
Selama lebih dari empat dekade, Nono menjadi saksi berbagai perubahan yang terjadi di Olympia, mulai dari masa produksi yang begitu sibuk hingga berbagai tantangan yang dihadapi perusahaan dalam mempertahankan eksistensinya.
"Saya mulai bekerja di Olympia sejak tahun 1980. Selama bekerja di sini saya sudah mengalami berbagai situasi dan kondisi yang dilalui pabrik ini dari tahun ke tahun. Banyak perubahan yang saya saksikan, tetapi saya bersyukur Olympia masih tetap bertahan hingga sekarang," ungkap Nono.
Baca Juga:
Tembus 10 Juta Pengguna, Volume Penumpang Commuter Line Wilayah Bandung Naik 9,2 Persen
Menurutnya, Olympia bukan sekadar tempat bekerja, melainkan bagian dari perjalanan hidup yang telah memberikan banyak pengalaman selama puluhan tahun. Keberadaan pabrik yang masih terus beroperasi menjadi bukti bahwa semangat untuk mempertahankan warisan industri Kota Bandung tetap hidup hingga saat ini.
Di tengah perkembangan industri yang semakin kompetitif, Olympia terus berupaya mempertahankan eksistensinya. Pembaruan fasilitas produksi menjadi salah satu harapan agar pabrik legendaris ini dapat terus berkembang dan menjangkau pasar yang lebih luas tanpa meninggalkan nilai sejarah yang telah melekat selama puluhan tahun.
Lebih dari sekadar tempat memproduksi biskuit, Pabrik Biskuit Olympia menjadi simbol ketangguhan sebuah industri lokal yang mampu bertahan melewati berbagai dinamika zaman. Keberadaannya tidak hanya menyimpan jejak sejarah industri Kota Bandung, tetapi juga menjadi pengingat akan pentingnya menjaga dan melestarikan warisan industri sebagai bagian dari identitas kota.
