Cileungsinews.id | Bakso Mas Aris Wonogiri di Jalan Beringin Raya, Desa Padasuka, Kecamatan Ciomas, Kabupaten Bogor, memiliki cita rasa berbeda.
Baca Juga:
Kemenparekraf Gelar Uji Petik PMK3I Tentukan Subsektor Ekraf Unggulan Kota Pontianak
Pemilik Bakso Mas Aris Wonogiri, Agung (22) mengatakan sudah berjualan bakso sejak tahun 2004.
"Awalnya keliling dulu di Ciomas, Taman Pagelaran, sampai akhirnya dapat tempat disini tahun 2008," ucapnya (1/1/2022).
Baca Juga:
Perdana di Kota Bandung, Kolaborasi RamenYA Reserve X SushiYA Siap Manjakan Lidah Pecinta Kuliner
Bakso ini dikenal dengan rasa kuahnya yang gurih dan sedikit asam, serta wangi khas rempah-rempah dari campuran bumbu rahasia.
Pria kelahiran 1999 ini mengungkapkan bahwa baksonya dibuat sendiri di rumah, bersama dengan bumbu rahasianya.
"Kalo satu porsinya ini dapat 3 bakso kecil dan satu bakso pilihannya, bisa pake tetelan juga, ada tulang sumsumnya juga," jelasnya.
Terdapat beberapa varian bakso disini yaitu, bakso telur, bakso urat dan bakso daging.
Setiap harinya Bakso Mas Aris Wonogiri buka dari pukul 10.00 WIB hingga sore hari.
Harga yang dipatok untuk satu porsi bakso yaitu Rp 10 ribu.
Ia menambahkan banyak pilihannya disini dari baksonya, mie nya sampai penyajiannya juga.
"Mienya pake kwetiau, ada juga mie kuning, gimana selera pembeli aja, bisa dibuat kering juga baksonya," pungkasnya. [jat]